Le gâteau Poirier 8/10 parts Ø 225 est de fabrication traditionnelle avec sa génoise aux oeufs garnis d'une crème pâtissière légère fourré de morceaux de poires, soigneusement décoré de gros copeaux chocolat et masqué aux amandes effilés. Le Poirier 8/10 parts Ø 225 est une pâtisserie de qualité artisanale présenté dans un emballage raffiné. Le poirier 8/10 parts Ø 225 est idéal pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet
Authentique Gourmet vous propose de découvrir le cadre Cappuccino de fabrication traditionnelle avec sa génoise aux oeufs, garnis d'une couche de crème chantilly et crème mousseline au café. Le cadre Cappuccino est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le Cadre Cappuccino est prêt à être découpé, décoré et personnalisé, il est idéal pour les professionnels et la grande distribution.
Authentique gourmet vous propose de découvrir le cadre Fondant Chocolat de fabrication traditionnelle à base de trois couches de biscuit chocolat aux oeufs superposé, garnis d'une mousse chocolat noir. Le cadre Fondant Chocolat est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le cadre Fondant Chocolat est prêt à être découpé, décoré et perssonnalisé, il est idéal pour les profesionnels et la grande distribution.