La forêt noire 8/10 parts Ø 225 est une pâtisserie fabrication traditionnelle, à base de biscuit génoise chocolat aux oeufs garnis d'une crème chantilly naturelle animale et fourré de griottes. La forêt noire d'une qualité artisanale est élaboré par nos chefs pâtissiers est décorée entièrement de copeaux de chocolats . Il est présenté soigneusement dans un emballage raffiné.Le gâteau forêt noire 8/10 parts Ø 225 de fabrication traditionnelle est idéale pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet
L'entremet Poirier 14/16 parts Ø 285 est une pâtisserie de fabrication traditionnelle avec sa génoise aux oeufs superposé garnis de crème pâtissiére légére fourré de morceaux de poires et soigneusement décoré de copeaux chocolatet et masqué aux amandes éffilés . L'entremet poirier 14/16 parts Ø 285 est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers un vrai régal pour vos desserts. Cet entremet poirier de fabrication traditionnelle est présenté dans un emballage raffiné, idéal pour la vente en libre service venez vite le découvrir chez Authentique Gourmet
Authentique gourmet vous propose de découvrir le cadre Fondant Chocolat de fabrication traditionnelle à base de trois couches de biscuit chocolat aux oeufs superposé, garnis d'une mousse chocolat noir. Le cadre Fondant Chocolat est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le cadre Fondant Chocolat est prêt à être découpé, décoré et perssonnalisé, il est idéal pour les profesionnels et la grande distribution.