L'entremet Poire Chocolat 8/10 parts Ø 285, de fabrication traditionnelle à base de génoise aux oeufs garnis d'une crème pâtissière fourré de morceaux de poires et recouvert d'une crème légère chocolat ganache. L'entremet Poire Chocolat 8/10 parts Ø 285 est élaboré par nos chefs pâtissiers et soigneusement décoré de gros copeaux chocolat et masqué aux amandes effilés. Le Poire Chocolat 8/10 parts Ø 285 est une pâtisserie de qualité artisanale présenté dans un emballage raffiné, idéal pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet
Entremet castel et son biscuit meringué de fabrication traditionnel garnis d'une délicieuse crème au beurre praliné d'une qualité artisanale, s'ou-poudré de sucre glace décoré de chocolat, cet entremet castel avec sa crème au beurre praliné est idéal pour vos desserts est élaborés par nos chefs pâtissiers et présenté dans un emballage raffiné a découvrir chez Authentique Gourmet
Authentique Gourmet vous propose de découvrir le cadre Royal Feuillantine de fabrication traditionnelle avec son biscuit chocolat aux oeufsrecourvert d'une couche de crème croustillante praliné, le tout fini d'une crème ganache chocolat. Le cadre Royal Feuillantine est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le cadre royal Feuillantine est prêt à être découpé, décoré et personnalisé, il est idéal pour les professionnels et la grande distribution.
Authentique Gourmet vous propose de découvrir le cadre Poirier élaboré par nos chefs pâtissiers d'une qualité artisanale. Le cadre Poirier de fabrication traditionnelle est composé de trois génoises aux oeufs superposé et garnis de crème pâtissière légère fourré de morceaux de poires. Le cadre Poirier est prêt à être découpé, décoré et personnalisé. Le cadre Poirier est très performant en qualité et prix et idéal pour les professionnels et les grandes surfaces....
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