Authentique Gourmet vous propose de découvrir le cadre Royal Feuillantine de fabrication traditionnelle avec son biscuit chocolat aux oeufsrecourvert d'une couche de crème croustillante praliné, le tout fini d'une crème ganache chocolat. Le cadre Royal Feuillantine est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le cadre royal Feuillantine est prêt à être découpé, décoré et personnalisé, il est idéal pour les professionnels et la grande distribution.
Le castel gâteaux de fabrication traditionnelle d'une qualité artisanale, à base de biscuit meringué garnis d'une crème au beurre praliné,s'ou-poudré de sucre glace et son décor chocolat, le castel et sa délicieuse crème au beurre praliné est un régal pour les petits et les grands. Le castel est présenté dans un emballage raffiné idéal pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet .
Le cadre Opéra, est une plaque d'entremet de fabrication traditionnelle à base de trois génoises aux amandes superposé, garnis d'une somptueuse crème au beurre chocolat et café et fini d'un glaçage chocolat. Le cadre Opéra est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le cadre Opéra est prêt à être découpé, décoré et personnalisé, idéal pour les professionnels et la grande distribution. Venez vite le découvrir chez Authentique Gourmet.
L'entremet Opéra 8/10 parts est une pâtisserie de qualité artisanale, à base de trois couches de génoises aux amandes superposé, garnis d'une somptueuse crème au beurre chocolat, café et délicatement recouvert d'un glaçage chocolat. L'entremet opéra 8/10 part est élaboré par nos chefs pâtissiers dans les règles de la tradition. L'opéra 8/10 parts est un vrai régal pour vos desserts. Lentremet opéra est soigneusement présenté dans un emballage raffiné idéal pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet.....
L'entremet forêt noire 14/16 parts Ø 285 de fabrication traditionnelle à base de biscuit génoise chocolat aux oeufs et garnis d'une crème chantilly naturelle animale et fourré de griottes. L'entremet forêt noire 14/16 parts Ø 285 est entièrement décoré de copeaux de chocolat un vrai régal pour les yeux. La forêt noire 14/16 parts Ø 285 de qualité artisanale est élaboré par nos chefs pâtissiers est présentée soigneusement dans un emballage raffiné idéal pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet
