Authentique Gourmet vous propose de découvrir le cadre Poirier élaboré par nos chefs pâtissiers d'une qualité artisanale. Le cadre Poirier de fabrication traditionnelle est composé de trois génoises aux oeufs superposé et garnis de crème pâtissière légère fourré de morceaux de poires. Le cadre Poirier est prêt à être découpé, décoré et personnalisé. Le cadre Poirier est très performant en qualité et prix et idéal pour les professionnels et les grandes surfaces....
Authentique Gourmet vous propose de découvrir le cadre Cappuccino de fabrication traditionnelle avec sa génoise aux oeufs, garnis d'une couche de crème chantilly et crème mousseline au café. Le cadre Cappuccino est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le Cadre Cappuccino est prêt à être découpé, décoré et personnalisé, il est idéal pour les professionnels et la grande distribution.
L'entremet Framboisier 8/10 parts est un entremet de fabrication traditionnelle avec sa génoise aux oeufs garnis d'une crème pâtissière légère et de sa pulpe de framboise, soigneusement décoré de copeaux chocolat. L'entremet Framboisier 8/10 parts est une pâtisserie de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers un vrai régal pour vos desserts. Cet entremet framboisier est présenté dans un emballage raffiné idéal pour la vente en libre service, à découvrir chez Authentique Gourmet.
La forêt noire est un gâteau de fabrication traditionnelle et d'une qualité artisanale, à base de biscuit génoise chocolat aux oeufs garnis d'une crème chantilly naturelle animal et fourré de griottes. La forêt noire est décorée de copeaux de chocolats présenté soigneusement dans un emballage raffiné.Le gâteau forêt noire de fabrication traditionnelle est idéale pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet
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