Le castel gâteaux de fabrication traditionnelle d'une qualité artisanale, à base de biscuit meringué garnis d'une crème au beurre praliné,s'ou-poudré de sucre glace et son décor chocolat, le castel et sa délicieuse crème au beurre praliné est un régal pour les petits et les grands. Le castel est présenté dans un emballage raffiné idéal pour la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet .
L'entremet Fraisier 14/16 parts Ø 285 est une pâtisserie de fabrication traditionnelle, élaboré par nos chefs pâtissiers, avec sa génoise aux oeufs, garnis de crème patissière légère et fourré de morceaux de fraises, soigneusement décoré de gros copeaux chocolat et masqué aux amandes éffilés.Le Fraisier 14/16 parts Ø 285 est de qualité artisanale et idéal pour vos desserts est présenté dans un emballage raffiné à découvrir chez Authentique Gourmet
Authentique Gourmet vous propose de découvrir le cadre Royal Feuillantine de fabrication traditionnelle avec son biscuit chocolat aux oeufsrecourvert d'une couche de crème croustillante praliné, le tout fini d'une crème ganache chocolat. Le cadre Royal Feuillantine est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers. Le cadre royal Feuillantine est prêt à être découpé, décoré et personnalisé, il est idéal pour les professionnels et la grande distribution.
Entremet castel et son biscuit meringué de fabrication traditionnel garnis d'une délicieuse crème au beurre praliné d'une qualité artisanale, s'ou-poudré de sucre glace décoré de chocolat, cet entremet castel avec sa crème au beurre praliné est idéal pour vos desserts est élaborés par nos chefs pâtissiers et présenté dans un emballage raffiné a découvrir chez Authentique Gourmet
L'entremet Poirier est une pâtisserie de fabrication traditionnelle avec sa génoise aux oeufs superposé garnis de crème pâtissiére légére fourré de morceaux de poires et soigneusement décoré de copeaux chocolat . L'entremet poirier est de qualité artisanale élaboré par nos chefs pâtissiers un vrai régal pour vos desserts. Cet entremet poirier de fabrication traditionnelle est présenté dans un emballage raffiné, idéal pour la vente en libre service venez vite le découvrir chez Authentique Gourmet
La Forêt noire portion est une pâtisserie, de fabrication traditionnelle, composé de génoise chocolat aux oeufs et garnis d'une crème chantilly naturelle animale et fourré de griottes. La forêt noire individuel de qualité artisanale est élaboré par nos chefs pâtissiers et décoré de vrais copeaux chocolat. La forêt noire individuel existe en deux portions présenté dans un emballage raffiné idéal pour les pâtisseries, boulangeries, les points chauds et la vente en libre service à découvrir chez Authentique Gourmet
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